آيا مي‌دانستيد كه مهمان ميز غذاي كسي شدن آداب معاشرت مخصوص به خودش را دارد؛ اين آداب را مختصر و مفيد براي‌تان توضيح مي‌دهيم؛ جزيياتي كه اگر آنها را رعايت كنيد يك معاشر واقعي و مهماني مبادي آداب به معناي واقعي كلمه خواهيد بود.
اصول باكلاس بودن سر ميز ناهارخوري!!
بدون شك تا به حال بارها و بارها بر سر ميز غذا، مهمان فردي بوده‌ايد. ميزبان هم قطعا تمام تلاشش را كرده تا براي مهمانانش چيزي كم نگذارد. همه چيز خوب و طبق معمول پيش رفته است. با اين حال آيا مي‌دانستيد كه مهمان ميز غذاي كسي شدن آداب معاشرت مخصوص به خودش را دارد؛ يعني اينكه ممكن است شما ندانسته حركتي انجام دهيد كه خلاف آداب ميز غذا باشد و اگر دست بر قضا ميزبان شما بر اين امور مسلط بوده، شايد رفتار شما به نظرش جالب نيامده است!
با اين تفاسير، لازم نيست زياد نگران باشيد. اين آداب را مختصر و مفيد براي‌تان توضيح مي‌دهيم؛ جزيياتي كه اگر آنها را رعايت كنيد يك معاشر واقعي و مهماني مبادي آداب به معناي واقعي كلمه خواهيد بود.
مراقب باشيد حين غذا خوردن روي بشقاب خم نشويد
شما بايد صاف و مستقيم بنشينيد. به قول معروف شق و رق! با رعايت همين فاصله از بشقاب غذا بايد قاشق را به سمت دهان‌تان بياوريد.
مراقب باشيد حين غذا خوردن روي بشقاب خم نشويد
كاربرد دستمال ها را بدانيد
اين دستمال بايد باز شود و بالاي زانوهايتان پهن شود تا هر زمان خواستيد آن را برداريد. اين روش صحيح استفاده از دستمال است.
دستمال سفره ها بايد باز شود و بالاي زانوهايتان پهن شود
در دست گرفتن قاشق سوپ مراقب باشيد
اين نكته را هرگز فراموش نكنيد كه شما نبايد قاشق سوپ را با توجه به شكل و شمايلي كه دارد، كاملا داخل دهان خود ببريد بلكه بايد از لبه قاشق سوپ را ميل كنيد. همان‌طور كه از لبه ليوان آب مي‌خوريد. در عين حال مراقب باشد كه سوپ را هورت نكشيد!
نبايد قاشق سوپ را با توجه به شكل و شمايلي كه دارد، كاملا داخل دهان خود ببريد
به چيدمان قاشق ها روي ميز غذاخوري دقت كنيد
شما پشت يك ميز رسمي غذا نشسته‌ايد، سمت راست‌تان رديفي از قاشق‌هاي مختلف چيده شده و سمت چپ‌تان هم به همان ترتيب رديفي از كارد و چنگال‌ها در اندازه و شكل‌هاي مختلف. (اين ميز معمولا براي افراد راست‌دست چيده مي‌شود.) اين يك قانون هميشگي است كه دورترين قاشق، كارد و چنگال از شما مخصوص اولين غذايي است كه قرار است شما وعده‌تان را با آن شروع كنيد يا به قولي همان پيش‌غذا.
به چيدمان قاشق ها روي ميز غذاخوري دقت كنيد
دستمال سفره فقط به يك منظور استفاده مي‌شود، آن هم پاك كردن دهان به شكل بسيار آرام و آهسته است
هرگز با دستمال سفره دهان‌تان را خشك نكنيد يا اينكه سفت و محكم پاك نكنيد. براي اين منظور بايد از دستمال كاغذي استفاده كنيد؛ نه دستمال‌هاي كتاني سرسفره.
منبع:
https://www.beytoote.com/housekeeping/skill/traditions-principles-table.html
فیلم سینمایی ایرانی در مورد داعش